第186节
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但是人家广告词说的好,什么补血养颜、补气养血…
不过那个要常吃才行。
她吃了一次就不想吃第二次了。
不过广东靓汤她喝过几回,里边也添加滋补中药的,味道就很不错。
她还挺想喝。
她还听说了一个笑话,就说广东人太爱煲汤了,家家都煲汤,对应的一些煲汤食材,比如猪肚就特别特别的贵,因为大家都抢。
其他她如今也可以做呢。
蔡丹挑挑眉,“那都有什么中药是比较适合煲汤的?”
徐州熙开始给蔡丹一一数,“那可就多了,得看你想补什么,补气的中药有人参、党参、黄芪、山药。补血的有当归、熟地、何首乌、阿胶、红枣。补阳的是鹿茸、鹿角胶、肉苁蓉、冬虫草。补阴的是沙参、百合、麦冬、石斛、枸杞子。还有健脾肾的,养胃健肝的,宁心安神的…”
蔡丹立马喊停,“这也太多了,记不住,记不住。我直接问吧,我要做猪肝汤,可以加哪样中药?有啥作用?”
“可以加枸杞,枸杞的作用是滋阴补阳,再加上猪肝补血,加一起一点不冲突,主要是枸杞味道还有点甜味,放在汤里也不会有怪味。”徐州熙可以说考虑的面面俱到了。
“那回头我去取一小把枸杞去。”蔡丹决定了,晚上就做这个枸杞猪肝汤了。
“好,枸杞我那有不少呢。”徐州熙自然是没有不同意的。
“那个猪肚你买过么?怎么吃的?”蔡丹打探道。
“买过一次,就是和猪心一起煮,煮熟了切丝蘸酱油吃,挺好吃的。”徐州熙想了会才想起来,时间真有些长了。
蔡丹嘟囔暴殄天物。
猪肚必须煲汤啊。
“那猪肚和啥药材最配?”
徐州熙眼睛一亮,“你别说,这猪肚绝对是好东西。可治虚劳羸弱、泄泻、消渴,小便频数,还健脾胃、补气、补虚,好物呢。可以加枸杞、白果、党参、红枣、老姜、莲子…都可以。”
蔡丹尽量记下,“这猪肚可是够博爱的。”
是个渣猪肚实锤了。
和谁都配陪一脸。
“对了,健脾、补气我还是懂得,补虚是什么意思?”蔡丹决定有时间她也应该了解一些医学名词。
她没学医的意愿。
但是这样会比较有共同语言。
徐州熙咳了
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